热狗,火腿肠面包
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用料
高筋面粉300 | 克 |
糖30 | 克 |
盐3 | 克 |
牛奶150 | 克 |
鸡蛋1 | 个 |
黄油45 | 克 |
火腿肠要9 | 根 |
热狗,火腿肠面包的做法
牛奶温热一下,加入酵母粉,糖,盐搅拌均匀
加入鸡蛋,搅拌均匀
加入面粉,揉面团,最后加入黄油,不断揉10分钟左右,烤箱发酵1小时左右,2倍大
面团分成9份,,揉成长条,绕着香肠
放入烤箱发至2倍大,涂上鸡蛋,撒上芝麻,放入烤箱180,40分钟左右
很👍🏻
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