用料
徐松-牛排的做法
牛排提前20分钟拿出解冻
用厨房吸油纸吸去血水,加少许海盐和黑胡椒腌制,同时预热烤箱。
大火热油,牛排每面煎1-1.5分钟,加入黄油,迷迭香,蒜头,不断浇在牛排上
将牛排放入烤箱5-7分钟,取出温热后即可食用