用料
懒人版 苦瓜酿肉的做法
肉馅剁碎
盛入碗中，加入葱姜蒜，搅拌
打入鸡蛋，加入生抽，料酒，按顺时针搅拌
搅拌均匀，适量加盐
切苦瓜成段，大约三厘米左右
就是这样啦，准备就绪
放入锅中蒸十分钟，不要超时啦，要不苦瓜的营养就会流失，色泽也不翠绿
