小姐妹拿来了自家竹园里的笋，个个白嫩宛如玉石
用料
雨后春笋的做法
竹笋刨成丝，笋尖留下煲腌笃鲜
黑木耳、香菇、生姜（少许）切成丝
切丝
豆腐划成丝
蛋打开，生粉调好
小贴士
丝入锅煸炒，加水烧开，豆腐下锅，加盐、生抽、醋，烧开淋上鸡蛋，调水生粉成羹，起锅后撒一把香菜，记得要分食哦
