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焖春笋

来源：菜肴屋 阅读：3.12W 次
焖春笋的做法步骤图，焖春笋怎么做好吃

用料  

拍散后切条的春笋 根
老抽 3勺
白糖 克
盐 适量
料酒 勺
蚝油 勺

焖春笋的做法  

  1. 多点油，也不要可劲放。大火热油，爆炒春笋，至表焦一点。

  2. 中火，放糖，3勺酱油，料酒，蚝油。重油重糖重料。

  3. 滚烫的开水。不要过多。中大火焖至少汤，不要无汤，否则太干。

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#焖春笋 #春笋 #好吃
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