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香菇焖春笋

来源:菜肴屋 阅读:2.87W 次
香菇焖春笋的做法步骤图,香菇焖春笋怎么做好吃

这两种食材搭配起来——吃时既有春笋的脆生又有香菇绵软、鲜香下的很!!

用料  

春笋
鲜香菇
葱花
生抽
耗油

香菇春笋的做法  

  1. 香菇清洗好切滚刀块

  2. 春笋剥好洗净也切滚刀块

  3. 分别将香菇和春笋焯下水(水中放少许盐和食油),

  4. 炒锅下宽一点的油,油热下葱花爆香后下两种食材炒匀后倒适量生抽和耗油,继续搅拌均匀后放少许温水小火焖3、4分钟后以个人口味放糖和盐,然后大火收汁后即可!

小贴士

可以再放些颜色鲜艳的辅料如青、红椒等~~

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