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春笋闷香菇

来源:菜肴屋 阅读:3.18W 次
春笋闷香菇的做法步骤图,春笋闷香菇怎么做好吃

一道有春天味道的菜!

用料  

春笋 1根
香菇 12朵
适量
生抽 适量
老抽 适量
适量
适量
酱油 适量
蚝油 适量
葱姜 适量

春笋闷香菇的做法  

  1. 所有食材洗净切好备

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  2. 春笋焯水,水里放点盐、姜片(水开下锅,水开1分钟捞出),冲凉备用;

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  3. 锅内油烧热放入葱姜蒜炒香,放入香菇、春笋翻炒,放入各种调味品;大火翻炒,可以加一点点水,盖上锅盖,水烧干,就可出锅啦!

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