香菇鸡闷饭

用料  

香菇鸡闷饭的做法  

1. 米洗净，放入锅中加入正常焖米饭的水量备用

2. 香菇，胡萝卜，圆葱，切小丁，两片姜切好备用。
   鸡腿剔骨切小块，洗净后，锅中放油，加入圆葱炒香，加入肉翻炒，再加入香菇，胡萝卜丁，继续翻炒一分钟，加入酱油，耗油，盐，鸡精，十三香等，加入少量水，盖锅盖闷至开锅盛出，倒入装米的锅中。

3. 适当用勺子把菜在锅中铺平，按煮饭键，盖紧锅盖，等待出锅！😎

小贴士

既简单又好吃的香菇鸡肉饭，省时省力，快来动手试试吧。