香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)
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很多电饭煲版的，我就来个无电饭煲版
用料
| 大米 | |
| 鸡胸肉 | 半块 |
| 青椒 | 半个 |
| 红椒 | 半个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 香菇 | 4朵 |
香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的做法
大米洗净泡水
![香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的做法步骤图 第2张]( "香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的做法步骤图 第2张")
鸡胸肉切丁，白糖，盐，醋，去腥。ps：根据喜好，可以自己更换别的肉，最近在塑形，买肉我都买鸡胸。
![香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的做法步骤图 第3张]( "香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的做法步骤图 第3张")
洋葱，青椒，红椒，香菇切丁
![香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的做法步骤图 第4张]( "香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的做法步骤图 第4张")
洋葱炒香，再加香菇翻炒
![香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的做法步骤图 第5张]( "香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的做法步骤图 第5张")
加入鸡胸肉炒至发白后,加沥干的大米
![香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的做法步骤图 第6张]( "香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的做法步骤图 第6张")
加水焖煮，以量少次多为主
![香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的做法步骤图 第7张]( "香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的做法步骤图 第7张")
大米煮熟后，加青椒红椒，翻炒，加少量盐，生抽，调味，盛出即可
![香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的做法步骤图 第8张]( "香菇鸡肉闷饭(无电饭煲版)的做法步骤图 第8张")
小贴士
水一定要多次加，而且要注意搅拌，要不然会粘哦
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