板栗香菇鸡腿焖饭（电饭煲版）

金秋板栗健肾补脾----板栗，俗称栗子，是我国特产，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。

用料  

板栗香菇鸡腿焖饭（电饭煲版）的做法  

1. 把鸡腿切块，放入盐、豆瓣酱、糖腌制，香菇泡发

2. 用刀給板栗切口，上锅蒸15分钟

3. 切葱花，切香菇

4. 板栗蒸好后剥壳，用碗盛放一边，洗干净锅，待锅内水蒸发后下油烧热，把鸡肉下锅翻炒几分钟，盛出

5. 然后把米、香菇、板栗、鸡肉一同放入电饭锅，按下煮饭键即可

6. 饭煲好后打开锅盖放葱花，再盖上盖，焖2分钟，开锅搅拌均匀就可以装盘啦……

小贴士

以上是我一个人吃的量，哈哈……