姜葱炒扇贝
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这道菜真的真的太简单了,但是味道不打折哦!盒马鲜生买来扇贝,入锅扒拉扒拉就齐活了
用料
姜 | 3片 |
葱 | 一大段切 |
盐 | 适量 |
糖 | 一点点 |
生抽 | 一点点 |
蚝油 | 一点点 |
姜葱炒扇贝的做法
油热放入葱和姜煸香,倒入洗干净攥干的扇贝肉翻炒,倒入料酒生抽蚝油盐和糖翻炒均匀转中小火盖上锅盖收汁完毕出锅
小贴士
买来的鲜的扇贝肉直接炒就可以无需用水焯烫
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