扇贝炒蔬菜
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突然想吃扇贝
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
扇贝(煮好) | 6~10个 |
红薯(洗净,切成1cm厚片) | 120g |
茄子(洗净,切成1cm厚片) | 1个 |
芦笋(洗净,切成4cm长) | 5根 |
食油 | 适量 |
盐,胡椒粉 | 少量 |
酱油 | 适量 |
扇贝炒蔬菜的做法
准备平底锅。食油倒入锅里,点中火,等待30秒。将红薯和茄子放入锅里,炒至熟。将芦笋和扇贝放入锅里,炒至熟。放盐和胡椒粉,翻炒30秒。放酱油,翻炒30秒。灭火。
做好了。将步骤1菜装碟子就可以吃。
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