春笋闷饭
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一年四季在于春
雨后春笋露出露出尖尖角
春笋闷饭
打开春天的味觉
加入日式高汤，回味无穷……
用料
| 春笋 | 1根 |
| 米饭 | 2合（电饭锅煮） |
| 油豆腐 | 少许 |
| 酱油 | 2勺 |
| 味淋 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 白糖 | 2克 |
| 香葱 | 少许 |
| 日式高汤粒（柴鱼汤） | 少许 |
春笋闷饭的做法
煮好后的鲜笋
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切成对半，再对半！
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切成小块
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油豆腐开水烫一下，去油分。
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切成小块
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所有调料倒入电饭锅内
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倒入淘好的米
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加入适量的水
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搅拌
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搅拌
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倒入鲜笋和豆腐皮
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再搅拌一下
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如图，按下煮饭键！等好就行。
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煮好了，装入小碗内撒点葱花。
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米饭粒粒分明饱满，非常好吃😋……
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小贴士
注意不要放太多的水，米饭太稀会影响口感！
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