秋天气主收,候主燥,燥伤肺,伤阴。梨、银耳,润肺。话梅、梨皮,酸,助气内收。枸杞,补肾气,润肺。
用料
润燥养肺的小吊梨汤的做法
银耳用水泡发。
梨削皮,切成小块。
吊罐里加水烧开,加入梨、皮、话梅、枸杞,冰糖。
炖半个小时。
盛出装碗,晾温食用。