〔清热·润肺·除燥〕小吊梨汤

❄️北方的冬季家家都需要靠地暖气过冬，家中干燥，室外也因供暖经常出现雾霾😷，我家宝贝5周岁了，最近幼儿园里的小朋友咳嗽的特别多，我家妞宝也算是其中一位。人们都说药补不如食补，所以有了这个小吊梨汤，孩子爱喝，功效也很不错，分享给大家，独乐乐不如众乐乐，希望能帮助到下厨房的朋友们❤️。

🍐这里用到了金珠沙梨 : 它是一款药膳梨具有显著的润肺止咳、清咽利嗓、清热解毒、润肠通便、提高肌体抗氧化能力等保健功效。

🍬黄冰糖（老冰糖）: 冰糖味甘性平，有补中益气、健脾和胃的作用。
在炖制滋补品的时候，加入冰糖最佳，因为它有化痰清火、去肺热的功效。冰糖和雪梨等一起炖食，止咳化痰的效果最佳，并且还有滋阴润燥的作用。

🌼菊花 : 中医认为它的性味是苦、微寒，归经归在肺经和肝经，它的功效包括散风清热、平肝明目、清热解毒的功效。

🐝蜂巢蜜 : 它有高热能、抗菌消炎、养肺润肠、解毒护肝、益脾养肾、强行造血改善睡眠，促进组织再生，促进儿童生长发育等功效。

💯这样的搭配也算是强强联合了‼️

用料  

〔清热·润肺·除燥〕小吊梨汤的做法  

1. 梨子去皮，切小块，准备老冰糖8g(如果后期不打算放蜂巢蜜的，要放15g冰糖)。1颗话梅，4粒枸杞，1朵菊花，还有蜂巢蜜(非必须)。

2. 准备500ml水，煮沸。加入梨子，梨子皮，话梅，冰糖。

3. 再次煮沸后，转小火，（保持微沸状态）稳火慢炖。30分钟。

4. 20分钟时，加入菊花，30分钟成功喽……取汤凉至温热后加入蜂巢蜜（或蜂蜜）。

5. ㊙️记得梨汤出锅后，一定要晾至温热后才可以放入蜂巢蜜，因为水温过热会破坏蜂巢蜜的营养价值呦！！

6. 😍加蜂巢蜜啰😘