❗冰糖炖雪梨❗润肺止咳(小吊梨汤)
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冰糖炖雪梨是一道传统的特色甜点小吃。主要食材是雪梨,主要烹饪工艺是炖。
梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。
雪梨可以滋阴润肺,养胃生津、祛痰止咳,对咽喉有较好的养护作用;而且梨中较多糖类物质和多种维生素,容易被人体吸收。
也可以试试另一种做法
整个梨的那种哦🙄
用料
冰糖 | 25克 |
梨 | 2个 |
红枣 | 10颗 |
水 | 根据实际情况定 |
❗冰糖炖雪梨❗润肺止咳(小吊梨汤)的做法
❣️准备好所有食材
❣️梨➕冰糖➕红枣➕枸杞(我没加)
❣️梨切成大块(也可以去皮)
❣️锅里加入梨,冰糖,红枣,加水没过梨
❣️大火烧开,转中火煮30分钟左右
❣️润肺止咳,暖心暖胃
❣️热腾腾的一碗,很适合冬天喝哦
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