润肺止咳冰糖雪梨
来源：菜肴屋 阅读：2.19W 次
换季小朋友容易咳嗽，冰糖雪梨做起来，夏天多做一些放冰箱冷藏口感更佳，如果是止咳那还是热着喝
用料
| 梨 | 3个 |
| 冰糖 | 4-5粒 |
| 枸杞 | 10克 |
| 水 | 1000ml |
润肺止咳冰糖雪梨的做法
雪梨冲洗干净削皮切块，梨核要去掉，它煮水是酸涩的
炖锅加水，放入雪梨块和冰糖，大火煮开约5分钟左右，改用中小火慢炖30--40分钟，炖至雪梨软，加入枸杞，大火煮开关火即可
![润肺止咳冰糖雪梨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "润肺止咳冰糖雪梨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
1.雪梨不削皮的话可以用盐清洗干净，再去核切块
2.我用的3个梨不是特别大，约一斤左右，大梨2个就可以
3.根据喝的人数尽量多加点水，炖煮的过程消耗水
4.冰糖的量一般是1个梨+2块冰糖，根据冰糖大小和自身口感增减
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