无油版菠菜西红柿蛋花汤
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穿裙子的季节马上到了,减肥已刻不容缓,让这款清爽又营养的汤来助阵吧!
用料
鸡蛋 | 2个 |
西红柿 | 1个 |
菠菜 | 1小把 |
香油 | 几滴 |
干淀粉 | 30克 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
无油版菠菜西红柿蛋花汤的做法
准备食材
处理食材
锅中不放油,干炒,没错就是干炒!
炒成这样,加适量水烧开!
开锅后,加1勺生抽和适量盐
干淀粉提前加水搅匀,勾入水淀粉!
再次煮开后加入菠菜
转大火,转圈倒入蛋液
食用时可以加几滴香油和陈醋更美味。
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