【无油无盐】【西红柿鸡蛋汤】
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用料
西红柿 | 2个 |
鸡蛋 | 1个 |
淀粉 | 1勺 |
香菜 | 两根 |
水 | 三碗 |
水 | 一点点把淀粉或匀了就行 |
【无油无盐】【西红柿鸡蛋汤】的做法
鸡蛋打散,搅匀后备用
接三碗水倒入锅中(此处还不开火)
西红柿下锅,然后开火
淀粉放入碗中,加一些水搅成淀粉水
香菜洗净,剪去尾部
把香菜切成小小的碎段
水开后把淀粉水放入锅中
放入淀粉水后,水再开时放入鸡蛋,放完鸡蛋后马上关火
关火后,马上将切好的香菜入锅
真香🥰
小贴士
放三碗水是因为我们做三个人的量,如果一个人的量的话,放一碗就够
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