无油版西红柿鸡蛋面

最近有些胖，为了更好的健康减肥，开始自制各种无油版的东西～这个西红柿鸡蛋面就是我的处女作……哈哈哈……可能口重的人无法适应，但是仔细品尝，你会发现食物本身有其独特的味道

用料  

无油版西红柿鸡蛋面的做法  

1. 把鸡蛋打散，西红柿全部切成块

2. 不放油，把鸡蛋放入热锅中，注意用小火，待其略微凝固时，关火，倒入碗中

3. 这时，锅中会有些鸡蛋凝固的东西，不用刷锅，将西红柿全部倒入锅中，继续用小火哦……当西红柿出现沙状时，倒入一点点水，用水起到油的作用，防止糊，待水挥发差不多，再次加入一点水，再反复一次

4. 第三次加水后，小火一分钟，放入大量的水用来煮面，由于我减肥，因此面的用量小

5. 待面煮熟后，放入鸡蛋，关火，盛出

6. 减肥的人要把西红柿吃完再吃面哦，你会发现吃完西红柿后，没胃口吃面了，减肥的目的达到了🤓🤓🤓