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无油鲜美西红柿蛋汤

来源:菜肴屋 阅读:3.45W 次
无油鲜美西红柿蛋汤的做法步骤图

由于妊娠期高血压,糖尿病,不能吃太油,西红柿呢要炒软才好吃入味,所以想到用果汁机把西红柿打细,实践了一下,味道超级棒,鲜 美!

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 1个
少许

无油鲜美西红柿蛋汤的做法  

  1. 西红柿果汁机打碎,细点,喝起来会有浓浓的番茄味。
    加水煮开西红柿汁,撇去泡沫,关火,把打散的蛋沿着锅边倒一圈,倒慢点,蛋才会开花,
    再开火,煮开,
    放盐,出锅。

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