吃出西餐厅的感觉--黑椒牛排意面配什蔬

现在超市、专营店跟网购都很方便，这样就使得在家自己煎牛排也不是啥难事，把握住新鲜的食材才更加抗嘛，超市更专营店都有腌制和没有腌制好的半成品，今天我用到的是没有腌制的牛排，拿回来用烤肉酱跟黑胡椒碎腌制10分钟以上就行，再配上点意大利肉酱面跟什蔬，堪比西餐厅哦~~~

用料  

吃出西餐厅的感觉--黑椒牛排意面配什蔬的做法  

1. 牛排用烤肉酱，盐,橄榄油跟黑胡椒碎腌制10分钟以上

2. 彩椒，西兰花，切块备用，胡萝卜洗净用水焯一下，备用

3. 锅中放黄油，待油6成热时，放入牛排煎两面变色即可！(两面变色基本就6-7分熟,可以适当增加时间哦)

4. 锅中放黄油，待油5成热是，放入彩椒，西兰花，胡萝卜，加盐调味，煎熟盛出

5. 摆盘，牛排淋上黑胡椒酱，搞定

6. 步骤图

小贴士

在家吃西餐更有感觉,弄瓶红酒,太小资了!记得煎牛排跟煎什蔬都要用黄油,味道绝对不一样!