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黑椒牛排(搭配意面,土豆,西兰花)

来源:菜肴屋 阅读:1.73W 次
黑椒牛排(搭配意面,土豆,西兰花)的做法步骤图

自己研究的另类两人份配方  用的是超市里面买的西冷和菲力牛肉,买过来最快的解冻方法是 放在盘子上再放在热水的锅里 很快就解冻了

用料  

牛排 2块
适量
意大利面 1小包
黑胡椒 适量
橄榄油 适量
西兰花 1朵 要小的
黄油 1条
土豆 2个
洋葱 1个
意面酱 1包

黑椒牛排(搭配意面,土豆,西兰花)的做法  

  1. 1.西兰花 水开以后下,放点盐 滴点橄榄油 水开捞出来沥干

    2.土豆切碎 平底锅热 放一块黄油下去煎炸 待到黄金面 放盐炒后起锅

    3.意面 水烧开下 煮10分钟 捞起来沥干后,平底锅热放橄榄油,五分热后放入切碎的洋葱、意面酱(超市有现成)翻炒一会,然后再放入意面翻炒,适当后起锅。

    在剩余黄油中放入橄榄油  差不多后放入牛排(如果用电磁炉火候差不多300不能多了,一定不要太大,因为会废黑焦了你的牛肉!!!) 要求15秒左右翻面 总长四分钟起锅

    黑椒牛排(搭配意面,土豆,西兰花)的做法步骤图 第2张
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