减脂餐搭配:西兰花炒口蘑+黑椒巴沙鱼
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用料
西兰花 | 100克 |
口蘑 | 70克 |
蒜 | 1瓣 |
橄榄油、蚝油、盐 | 适量 |
巴沙鱼 | 160克 |
黑椒汁 | 适量 |
减脂餐搭配:西兰花炒口蘑+黑椒巴沙鱼的做法
西兰花炒口蘑
(1)西兰花、口蘑洗净,西兰花切小朵,口蘑切片;
(2)热水焯一下西兰花(水中放少量盐和几滴油焯出的西兰花更绿);
(3)平底锅放少许油,将蒜片爆香;
(4)先将口蘑炒软,然后再放入西兰花;
(5)最后放少许蚝油和盐,翻炒均匀后出锅;
黑椒巴沙鱼
(1)巴沙鱼柳解冻后上蒸锅,水开后蒸12分钟左右(不知道熟没熟可以从中间最厚的部位切开看看,肉全部变白就可以了)
(2)淋上适量黑椒汁(我用的是三岛的黑椒汁,淘宝应该有更低热量的,可以搜搜看)
搭配上杂粮饭130-150克,开吃~
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