基础西餐 牛排配意面
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不联系的第11天
好好吃饭
用料
意大利面 | 1份 |
黑胡椒粉 | 适量 |
牛排 | 1块 |
番茄酱 | 1勺 |
橄榄油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
白蘑菇 | 2颗 |
盐 | 适量 |
小青椒 | 1个 |
番茄 | 1个 |
大葱 | 一小截 |
基础西餐 牛排配意面的做法
把食材准备好
冷水下意面 煮熟后捞起
煮面的时候 配菜准备好 番茄 白蘑菇 小青椒 大葱
买的超市的牛排
平锅里放入适量橄榄油 之后把牛排放入 小火慢慢煎 根据口感考虑煎几分熟 翻面继续小火煎 直至表面上的红色血丝消失把切好的配菜放入锅里爆炒 只加入了适量盐
煮熟的意面加番茄酱和适量盐翻炒
分别出锅入盘
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