蒜蓉通菜梗
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![蒜蓉通菜梗的做法步骤图，蒜蓉通菜梗怎么做好吃]( "蒜蓉通菜梗的做法步骤图，蒜蓉通菜梗怎么做好吃")
一道简单又好味的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。试一试你就知道了........
用料
| 通菜（空心菜） | 1斤 |
| 蒜蓉 | 6粒 |
| 油、盐、耗油 | 适量 |
蒜蓉通菜梗的做法
摘通菜（空心菜）时只要菜梗，不要叶子，去除叶子后把菜梗摘成食指长短，洗净后放在洗菜盆里加少许盐用力戳，戳出水，然后用双手挤出多余的水，把菜梗装在碟里备用。
炒通菜梗就简单了，油开后放蒜蓉再倒入通菜梗一起爆炒，待差不多熟了再放适当的盐和耗油就可以起锅了。
（除了放耗油还可以放腐乳或虾酱味道也很不错的。特别是放些桂林辣椒酱，送粥送饭味道那是相当棒！）
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