女儿爱吃腐乳通菜 但只爱叶子 为了不浪费 用通菜梗做这道小炒 特别下饭哦
用料
炝炒通菜梗的做法
(通菜梗已炒 只剩叶子 知道就好)尖椒切丝 芹菜切段 通菜梗手撕成段并捏扁(更入味)蒜头多点剁碎 豆豉一小把
油热放蒜头豆豉爆香 放青椒芹菜通菜翻炒 放醋生抽糖盐调味 煸炒片刻出锅即可
小贴士
空心菜梗捏捏更入味