家常爆炒八爪鱼
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首先:八爪鱼要洗干净，然后要戳水一下，不然就像面筋一样，再捞起来沥干爆炒
用料
| 酱油1 | 勺 |
| 姜1小个 | 个 |
| 青椒1 | 个 |
| 洋葱一点点 | 个 |
| 蚝油1 | 勺 |
| 八爪鱼4 | 只 |
| 糖3 | 克 |
| 料酒1 | 勺 |
| 蒜4 | 瓣 |
| 花椒20 | 粒 |
| 小米辣， | 5.6个 |
家常爆炒八爪鱼的做法
调料切好
![家常爆炒八爪鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家常爆炒八爪鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
八爪鱼切好下水戳一下捞起来沥干
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油，花椒，泡椒放进去炒辣，
![家常爆炒八爪鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家常爆炒八爪鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
料酒，生抽……酱油……蚝油
![家常爆炒八爪鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "家常爆炒八爪鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
起锅了下饭额美女们
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小贴士
这个不能炒太久了火候一定要大，锅要烧辣，对了八爪鱼在开水里捞20秒马上捞出来沥干
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