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简易韩式炸鸡

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简易韩式炸鸡的做法图解 简易韩式炸鸡的做法步骤

特别想吃Pelicana的炸鸡,但是外卖配送不到,周围的炸鸡又不是韩式风味,所以今天试着自己做了韩式炸鸡!而且更加健康哦~

用料  

鸡胸肉 1块
鸡蛋 1个
牛奶 200克
面粉 40克
玉米淀粉 40克
黑胡椒 1勺
半勺
大蒜 3瓣
韩式辣酱 2勺
番茄酱 3勺
1勺
适量

简易韩式炸鸡的做法  

  1. 鸡胸肉切成小块

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  2. 加入花椒粉和盐,加入牛奶,没过鸡胸肉;腌制两小时。

    简易韩式炸鸡的做法图解 简易韩式炸鸡的做法步骤 第3张
  3. 制作炸鸡粉:面粉和玉米淀粉混合,再加一点盐和胡椒粉,搅一搅备用。

    简易韩式炸鸡的做法图解 简易韩式炸鸡的做法步骤 第4张
  4. 调制辣酱:韩式辣酱2勺+番茄酱3勺+糖1勺+蒜末+适量水;搅匀备用。

    简易韩式炸鸡的做法图解 简易韩式炸鸡的做法步骤 第5张
  5. 鸡胸肉捞出,蘸取鸡蛋液和面粉;裹上炸鸡粉。

    简易韩式炸鸡的做法图解 简易韩式炸鸡的做法步骤 第6张
  6. 放上烤盘,预热好的烤箱180度35分钟。(时间温度根据烤箱适当调整)

    简易韩式炸鸡的做法图解 简易韩式炸鸡的做法步骤 第7张
  7. 调好的辣酱在锅中煮开,放入烤好的肉,翻拌均匀,煮至浓稠。

    简易韩式炸鸡的做法图解 简易韩式炸鸡的做法步骤 第8张
  8. 撒上芝麻,可以开吃啦~

    简易韩式炸鸡的做法图解 简易韩式炸鸡的做法步骤 第9张
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