宝宝辅食，糖尿病，高血压人可以吃的无糖无盐蛋糕

买的蛋糕多少有点甜，自己在家做的比较放心。而且简单。

用料  

宝宝辅食，糖尿病，高血压人可以吃的无糖无盐蛋糕的做法  

1. 蛋清蛋黄分离，
   蛋清放冷冻冻出冰渣（因为不加糖，冷冻蛋清增加稳定性）
   蛋黄加几滴柠檬去腥
   

2. 40克水和40克油搅拌至乳化（图片颜色）

3. 蛋糕粉加入乳化好的水里，搅拌

4. 六个蛋黄加入面糊中搅拌

5. 带冰渣（重点）的蛋清全程高速打发至有纹路

6. 打好的蛋清分三次加入蛋黄中，Z字形切切切。（重点千万别乱搅。泡泡会被搅坏的）

7. 倒入模具，撒上芝麻，红枣碎。不爱吃的可以不放，随意的啦
   烤箱预热，然后150℃烤50分钟
   完成