无油无糖的糖醋排骨（糖尿病可吃）

戒碳水期间想吃糖醋排骨？安排！

用料  

无油无糖的糖醋排骨（糖尿病可吃）的做法  

1. 排骨去可见油脂后冷水入锅煮，撇去血沫。煮5分钟左右肉变色半熟，捞出排骨沥干水分。

2. 烧一锅开水（盖住排骨那么多）然后放排骨和除盐外所有配料，大火煮沸后小火煮1小时。肉差不多了加盐调味大火收汁。

3. 做好了开吃。撒芝麻一丢丢好看，可以不撒，毕竟芝麻也是油啊。

小贴士

主要调料就是醋和零度可乐，煮排骨期间自己尝尝汤汁味道按自己口味加醋和可乐调整，最后加盐肉更烂。味道和加糖的一样好吃，酸甜可口，就是最后汁不会浓稠。