糖尿病早餐选择~粗粮无糖无油红豆馒头卷
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健康美食之旅,少不了粗粮、少油少盐无糖,因此今天做了款荞麦牛奶红豆馒头卷,作为主食是不错的选择哦!
用料
牛奶 | 110克 |
新良牌荞麦粉 | 200克 |
酵母 | 2克 |
红豆 | 2-3勺 |
糖尿病早餐选择~粗粮无糖无油红豆馒头卷的做法
先放牛奶,再放面粉,最后在中间挖个小洞倒进酵母,按面包机搅拌功能20分钟
揉好面团,放在不锈钢兜内,盖上保鲜膜醒发至2倍大(时间大概30分钟-1小时)
红豆煮淋备用
把醒好的面团切成若干相同重量的剂子,用擀面棍擀平,撒上红豆,包起来
再用擀面棍擀平
再卷起来,把收口朝下即可
放在装有冷水的锅上,盖上锅盖再醒发20分钟,再开锅中火蒸20分钟,关火后再焖10分钟开锅即可。
无糖无油一样好吃
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