老少皆宜的青菜瘦肉粥
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![老少皆宜的青菜瘦肉粥的做法步骤图]( "老少皆宜的青菜瘦肉粥的做法步骤图")
用料
| 瘦肉 | 50克 |
| 大米 | 1杯 |
| 盐 | 1小勺 |
| 青菜 | 适量 |
| 淀粉 | 1小勺 |
老少皆宜的青菜瘦肉粥的做法
先用高压锅把稀饭煮好，煮好后放置在一边。
接下来准备把瘦肉切成丝或末状，然后加入小勺盐和淀粉，揉匀进行腌制。
青菜洗净切成小段，放置在一边备用。
将煮好的稀饭取下锅盖，放在灶上，等煮开后加入备好的瘦肉，隔三四分钟后再加入青菜，然后再煮两三分钟就好了。注意煮的时候要不停搅拌。
小贴士
在煮瘦肉时可以尝一下粥有没有咸味，若没有可以再添加一些盐
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