老少皆宜的鲜虾蔬菜小肉丸
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在肉馅里加入了鲜虾，使肉丸增加了鲜味，配料各种蔬菜都是提鲜去腻的，这道菜特别适合老人小孩，营养丰富，汁鲜肉嫩，值得一试。
用料
| 猪肉馅 | 适量 |
| 虾肉 | 随便几只 |
| 木耳，胡萝卜，葱姜蒜，香菜，黄瓜 | 适量 |
| 耗油，生抽，鸡精，盐，料酒，油适量 | 一丢丢 |
| 蛋白，淀粉 | 一丢丢 |
老少皆宜的鲜虾蔬菜小肉丸的做法
猪肉馅加耗油，鸡精，生抽，料酒，油（加几滴）
![老少皆宜的鲜虾蔬菜小肉丸的做法步骤图 第2张]( "老少皆宜的鲜虾蔬菜小肉丸的做法步骤图 第2张")
木耳泡发，虾去虾线
![老少皆宜的鲜虾蔬菜小肉丸的做法步骤图 第3张]( "老少皆宜的鲜虾蔬菜小肉丸的做法步骤图 第3张")
所有配料切末
![老少皆宜的鲜虾蔬菜小肉丸的做法步骤图 第4张]( "老少皆宜的鲜虾蔬菜小肉丸的做法步骤图 第4张")
肉馅加入所有调料，加一点蛋白，淀粉，加盐
![老少皆宜的鲜虾蔬菜小肉丸的做法步骤图 第5张]( "老少皆宜的鲜虾蔬菜小肉丸的做法步骤图 第5张")
冷水下锅，开锅小火多闷一会，味道会超级棒
![老少皆宜的鲜虾蔬菜小肉丸的做法步骤图 第6张]( "老少皆宜的鲜虾蔬菜小肉丸的做法步骤图 第6张")
出锅时候放胡萝卜丁，葱姜蒜，黄瓜丁（可根据自己口味）
![老少皆宜的鲜虾蔬菜小肉丸的做法步骤图 第7张]( "老少皆宜的鲜虾蔬菜小肉丸的做法步骤图 第7张")
出锅不要加任何鸡精味精什么的了
![老少皆宜的鲜虾蔬菜小肉丸的做法步骤图 第8张]( "老少皆宜的鲜虾蔬菜小肉丸的做法步骤图 第8张")
可根据自己口味滴几滴香油
![老少皆宜的鲜虾蔬菜小肉丸的做法步骤图 第9张]( "老少皆宜的鲜虾蔬菜小肉丸的做法步骤图 第9张")
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