「老少皆宜」白菜炖土豆

小时候很不喜欢吃白菜，可是后来结婚以后怀孕的时候，我的妈妈来照顾我，我记得很清楚，那个时候胃口非常不好，妈妈给我做了这道白菜炖土豆，没想到竟然好吃到我和我爱人两个把全部的菜都吃完了

用料  

「老少皆宜」白菜炖土豆的做法  

1. 食材准备好

2. 白菜四片，洗好，然后白菜帮的地方刀斜着削小块，白菜叶可以撕大一点

3. 白菜帮的位置削成这样的

4. 白菜叶撕大一点

5. 土豆削皮切块

6. 都准备好后切一下葱花

7. 先切圆片再中间切两刀变成葱花

8. 就是这样

9. 热锅冷油下葱花

10. 稍微炒一下，把葱花放到锅边下土豆

11. 炒一下加水大火炖土豆

12. 戴土豆熟了用筷子可以扎碎的情况把白菜帮放进锅里

13. 下白菜帮，小火炖

14. 待白菜帮熟了在下白菜叶

15. 基本上白菜叶下锅后大火两分钟就熟了

16. 都煮软了

17. 加一些酱油

18. 花椒面

19. 盐

20. 然后就可以出锅啦，开吃吧，我家两岁多的小宝宝非常爱吃白菜叶和土豆呢，泡点汤好好吃啊