老少皆宜的香葱胡萝卜火腿土豆饼
来源:菜肴屋 阅读:2.32W 次
不敢说10分钟快手早餐,20分钟还是可以的,嘿嘿。碎不着,心血来潮来分享点心得给大家,由于没准备,很多步骤照片没拍,大概的借鉴下吧可以,😊下厨房让我爱上了厨房,也让我和家人告别了多少次外卖。纯属自己的一点小实战反馈,不喜勿喷哦
用料
土豆 | 2个 |
胡萝卜 | 半根 |
火腿肠 | 1根 |
油 | 酌情 |
面粉 | 2勺 |
盐 | 酌情 |
鸡蛋 | 2个 |
胡椒粉 | 酌情 |
香葱 | 2根 |
老少皆宜的香葱胡萝卜火腿土豆饼的做法
步骤1没拍图哈,哈😊,先将土豆去皮上锅蒸熟蒸烂,勺子压扁,胡萝卜和火腿香葱切碎倒入压好的土豆泥中,再加入两勺面粉,根据个人口味加入少量胡椒粉,我加的是黑胡椒粉,加入少许盐,拌匀搓成一个个团子。
预热3分钟,功能锅底刷油
将团子放入,压扁,高火煎3—5分钟,小心翻面再煎3分钟,再翻面,根据各锅火候不一变色即可翻面,多多翻几次没问题,预计10分钟即可出锅
第二锅顺便加了2个太阳蛋☀️
煎只两面金黄即可出锅。
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