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肉松,老少皆宜营养餐

来源:菜肴屋 阅读:1.35W 次
肉松,老少皆宜营养餐的做法步骤图

外面買點價格高,食材不知道好壞自己做放心老少皆宜。

用料  

牛肉里脊
糖,姜

肉松,老少皆宜营养餐的做法  

  1. 牛里脊不要带筋的。有筋的去掉哦
    横切小薄片,
    放姜葱盐清水。
    高压锅15分钟

    肉松,老少皆宜营养餐的做法步骤图 第2张
  2. 煮熟捞出晾干,24小时。

    肉松,老少皆宜营养餐的做法步骤图 第3张
  3. 放袋中用金箍棒擀面杖棍压砸松散

    肉松,老少皆宜营养餐的做法步骤图 第4张
  4. 干锅无油翻炒77-49次
    小火不停翻炒

    肉松,老少皆宜营养餐的做法步骤图 第5张
  5. 翻炒

    肉松,老少皆宜营养餐的做法步骤图 第6张
  6. 炒到快干时品尝一下味道。
    口重放盐
    喜欢甜的放糖翻炒

    肉松,老少皆宜营养餐的做法步骤图 第7张
  7. 晾干破壁机到成肉松状即可。

    肉松,老少皆宜营养餐的做法步骤图 第8张
  8. 味道不错牛肉松

    肉松,老少皆宜营养餐的做法步骤图 第9张
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