用料
中餐厅第四季——金汤肥牛面(冯伟)的做法
锅里倒油加葱末、酸菜、泡椒、蒜泥煸香,下金针菇翻炒
加水煮至沸腾
倒入蚝油、鸡汁、酱油
加入煮好的肥牛
咕嘟入味
水开下面煮熟
面盛碗里,淋上浇头,撒葱花