翡翠臊子面

看着冰箱里最后，一颗生菜，和最后一根火腿，因为太饿，不想麻烦，所以灵机一动，想到的。

用料  

翡翠臊子面的做法  

1. 把生菜洗净切好，金华火腿切丁备用

2. 把葱，姜，蒜，切好备用

3. 打火，放入油，等油温起来放入姜蒜。炒出香味，

4. 放入火腿，待火腿油脂渗出。放入生菜

5. 放入生菜控住火候，翻炒均匀，放入盐，鸡精，花椒面，十三香等

6. 控住火候，最后起锅前放入葱花，料酒收汁

7. 最后起锅，装盘。

8. 然后再锅里放入水，煮开，放入面条。面条煮熟，沉入碗中然后放入哨子，热气腾腾的翡翠臊子面就好了。

小贴士

简单，方便，适合刚学会煮菜的小白。一学就会。味道好极了