馒头 花卷 豆包
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![馒头 花卷 豆包的做法步骤图，怎么做好吃]( "馒头 花卷 豆包的做法步骤图，怎么做好吃")
喜欢吃点馒头 附近又没有好吃的馒头 于是自己试着做一做 很简单 很好吃 做几个 一周的早餐都可以吃(◍ ´꒳` ◍)
用料
| 红豆 | 一把 |
| 面粉 | 两三碗 |
| 酵母 | 三分之一袋 |
| 冰糖 | 几粒 |
| 盐 | 少许 |
| 十三香 | 少许 |
| 碱 | 一小撮 |
馒头 花卷 豆包的做法
面粉放盆里 安琪酵母➕水活开 倒进面里 一小撮碱 倒凉白开或者温水活面软一点 不要太干 也不要太粘 活好盖上盆放在温暖的地方 醒大约1个半小时 待面团变大一倍 手指一戳一个洞就可以活面了
揉一会 分成几个小面团 揉一揉 放进屉上静置10分钟 开火蒸15分钟 关火再静置10分钟
豆沙馅做法：红豆洗净 加水 加冰糖 放电饭煲里八宝粥键 煮好 另起一小锅 继续煮 按压成糊 收汁 边粘稠即可
花卷做法：面团赶成饼 倒点油 盐 十三香 卷成花卷
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