大白菜香菇肉馅饺子

惦记已久的饺子，回家终于吃上了～

用料  

大白菜香菇肉馅饺子的做法  

1. 准备好所需要的肉馅和大白菜

2. 把白菜洗干净，分成四半，再每半切小份，这样切丁也容易

3. 放入盐抓一下，抓出水份

4. 放入一勺盐，加入少许酱油，胡椒粉、生粉、十三香

5. 顺时针搅拌

6. 准备好需要的香菇

7. 用小剪刀剪成小块

8. 起锅烧油（两勺）至放入筷子有小气泡，调小火

9. 炸出香菇的香味，别糊了

10. 加进去顺时针拌匀，再加点点香油

11. 一斤饺子皮～买了4元

12. 开始包拉～

13. 嘻嘻又是一笼，一共3笼～大概17.18个一笼，后来还多出几个，大概60个吧

14. 饺子皮面上洒些水，上汽蒸七八分钟

15. 开吃拉～～～

小贴士

我妈妈有高血压，不宜吃太咸的，所以饺子会偏淡一点，介意的可以加多点盐或后期弄点蘸料