香菇猪肉饺子和白菜香葱饺子

应某女生要求，元旦要给她过节，指定吃饺子，我就奋斗了三个小时做出的成果啦

用料  

香菇猪肉饺子和白菜香葱饺子的做法  

1. 先处理材料，白菜，切碎，放入少量盐，拌匀，过一会，挤干水，待用

2. 香菇，用热水泡软，挤干水，切碎，待用

3. 香葱，切细，姜、蒜头，切蓉

4. 拌馅，加入各种调味品，在香葱童鞋的衬托下，看起来两碗陷很像，其实是不同滴

5. 成品出来啦，由于我好笨，不会包传统饺子的样子，就....就凑合吧

6. 开煮

7. 上菜

小贴士

在拌馅得时候，加入鸡蛋和淀粉，口感更好，要是饺子皮太硬了，可以在边缘涂上一圈水，这样就好捏啦