猪肉白菜韭菜大葱饺子
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用料
面粉 | 500克 |
猪肉 | 500克 |
白菜 | 5片 |
大葱 | 5根 |
韭菜 | 200克 |
大蒜 | 1整个 |
姜 | 3片 |
香油 | 1勺 |
酱油 | 2勺 |
胡椒粉 | 一勺 |
盐 | 3勺 |
猪肉白菜韭菜大葱饺子的做法
1.面粉加温水,和好面放在盆里盖好
2.白菜放两勺盐浸出水,大葱,韭菜,蒜,生姜,猪肉都切成小块,加盐,酱油,花椒面,搅拌均匀
3.面切一块,搓成条,再切成小块,擀成面皮,中间厚两边薄,开始包
包好后沸水下锅,好吃,蘸着酱油醋碟
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