猪肉白菜韭菜饺子

中午实在不知道吃什么了，那就包一盘饺子吧。有菜有肉。其实还是受妈妈的影响，我妈总说吃饺子多简单啊，一锅出就都有了。是啊，吃完了刷几个盘子多简单。于是中午和娃不知道吃什么了，我也想到了包饺子。

用料  

猪肉白菜韭菜饺子的做法  

1. 面加凉水，揉成软一点的面团。醒发静置半小时。一小时也可以，这个时间长点比较好。切成小剂子，擀皮。小朋友来捣乱，就给她一个玩儿。

2. 包到一半才想起来拍照。和小朋友吃就比较清淡，一点点盐调匀就好。其实韭菜本身就很香。

3. 面皮擀的薄薄的，包上多多的馅儿。胖嘟嘟的。以前总是妈妈擀皮，我来包。现在我一手包办。最后除了吃的，剩下十几个冷冻起来，明天吃煎饺啊。也是很好吃有木有！

4. 大的是我的，小的是小朋友的。开动吧。暖洋洋的午后。

小贴士

饺子面要软一点。硬了就不太好了。
馅儿随意啦，手头有什么就放什么。虾仁西葫芦胡萝卜馅儿我们家小朋友也很喜欢。