香甜软糯粘豆包

今天打卡了网红粘豆包，糯叽叽的，真的很好吃。而且做法简单，不妨试一试哦。

用料  

香甜软糯粘豆包的做法  

1. 红豆提前泡一晚，第二天上锅蒸，蒸到能用手轻轻捻碎就可以了。如果嫌这步麻烦，也可以直接买成品的蜜豆😂。
   大枣去核切碎，葡萄干也切一下。
   大碗里放入大枣碎，葡萄干，提前蒸好的红豆，加入一勺白糖。

2. 糯米粉少量多次添加，搅拌均匀

3. 如果太干可以加一点点牛奶，没有牛奶加清水也可以

4. 搅拌均匀，取少量握成团，底部中间可以戳个洞洞，这样好熟。

5. 小窝窝外面再裹上糯米粉

6. 水开上锅蒸15分钟。

小贴士

PS：糯米一定要少量多次加，如果干了，也一定要一点一点的加牛奶或者清水。
🌈不喜甜可以不用再加糖，大枣和葡萄干都是甜的。