中餐厅的长豇豆馅水饺
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用料
| 长豇豆 | 500克 |
| 肉糜 | 500克 |
| 大虾仁 | 20-25个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 葱 | 5根 |
| 糖 | 1/3汤勺 |
| 白胡椒粉 | 1/4汤勺 |
| 料酒 | 3汤勺 |
| 蚝油 | 1汤勺 |
| 盐 | 1/3汤勺 |
中餐厅的长豇豆馅水饺的做法
向锅中烧开的水中滴少许油，放入洗净的长豇豆烫熟，然后浸泡冷水中
![中餐厅的长豇豆馅水饺的做法步骤图 第2张]( "中餐厅的长豇豆馅水饺的做法步骤图 第2张")
冷却的长豇豆切碎，虾仁切段，葱切细
![中餐厅的长豇豆馅水饺的做法步骤图 第3张]( "中餐厅的长豇豆馅水饺的做法步骤图 第3张")
加入鸡蛋，胡椒粉，盐，糖，蚝油，料酒把馅拌匀，顺时针方向大力搅拌，包起来吧
![中餐厅的长豇豆馅水饺的做法步骤图 第4张]( "中餐厅的长豇豆馅水饺的做法步骤图 第4张")
吃起来.....
![中餐厅的长豇豆馅水饺的做法步骤图 第5张]( "中餐厅的长豇豆馅水饺的做法步骤图 第5张")
小贴士
烫豇豆的沸水中一定要放些油，这样保持豇豆绿色
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