槐花大葱馅饺子

漫山的槐花，趁着周末回家摘了很多，这是俺妈教的办法，家里没粉条，有粉条可以再放点粉条😊（槐花和大葱都得剁成末，那样比较入味，这是这次吃完饺子后才发现的，下次改进）

用料  

槐花大葱馅饺子的做法  

1. 槐花洗净，放入开水中焯一下，捞出放入凉水中放凉。

2. 将槐花从凉水中捞出，挤去水分，放到另外一个盆中备用。

3. 大葱洗净，切末；锅里放油，放入大葱翻炒（不用炒太久，去生即可）

4. 把炒好的大葱放入槐花那个盆，放入调味料调匀备用（根据个人口味调整）

5. 用和好的面（面最好在调馅之前就和好，馅馅调好了就直接可以包了），包饺子。

小贴士

建议：1.面最好在调馅之前和好；
            2.大葱和槐花切的越碎越容易入味。