巧克力雪花酥🍫
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不甜,不粘牙,巧克力星人的最爱
用料
棉花糖 | 150克 |
黄油 | 35克 |
奶粉 | 33克 |
可可粉 | 12克 |
坚果 | 60克 |
果脯 | 70克 |
台湾小饼干 | 150克 |
表面奶粉,可可粉 | 适量 |
巧克力雪花酥🍫的做法
1️⃣:不粘锅小火把黄油放进去融化后,加入棉花糖炒至融化
坚果,果脯,小饼干混匀
奶粉可可粉混匀
2️⃣:融化后加入奶粉和可可粉的混合物➕盐继续炒匀,关火加入坚果饼干混匀混匀
混匀以后关火
加入之前的饼干,坚果啥的
混匀
3️⃣:倒入垫了油纸的烤盘里,带手套整形,切件再撒上一层奶粉打包即可,密封保存半个月左右。
整形好的
切件
撒上可可粉和奶粉的混合物
嘻嘻
打包
曲奇,咸蛋黄雪花酥配方我都有写
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