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🍫巧克力豆软饼🍫#巧克力控必入1#

来源:菜肴屋 阅读:1.2W 次
🍫巧克力豆软饼🍫#巧克力控必入1#的做法步骤图

疫情期间,宅在家太无聊?喜欢巧克力的people 可以试着做做这个🍪
ps.有些细节需要注意,记得看小贴士哦~

用料  

耐高温巧克力豆 若干
黄油 60克
低筋面粉 125克
糖粉/白糖 50克
可可粉 15克
红糖 12克
朗姆 2~3滴
鸡蛋 1个
1克
小苏打 2克

🍫巧克力豆软饼🍫#巧克力控必入1#的做法  

  1. 准备好食材

    🍫巧克力豆软饼🍫#巧克力控必入1#的做法步骤图 第2张
  2. 黄油隔水加热至完全融化

    🍫巧克力豆软饼🍫#巧克力控必入1#的做法步骤图 第3张
  3. 放入白糖、红糖、盐、朗姆酒,搅拌均匀

    🍫巧克力豆软饼🍫#巧克力控必入1#的做法步骤图 第4张
  4. (忘拍照了😅)放入鸡蛋,搅拌均匀

  5. 低筋面粉、可可粉过筛和小苏打一起加入,和成面团

    🍫巧克力豆软饼🍫#巧克力控必入1#的做法步骤图 第5张
  6. 揉成小球,压平均匀的放到烤盘上

    🍫巧克力豆软饼🍫#巧克力控必入1#的做法步骤图 第6张
  7. 加上巧克力豆,压实

    🍫巧克力豆软饼🍫#巧克力控必入1#的做法步骤图 第7张
  8. 烤箱预热185℃,10分钟(不同烤箱会有时间差)

    🍫巧克力豆软饼🍫#巧克力控必入1#的做法步骤图 第8张
  9. 完成啦

    🍫巧克力豆软饼🍫#巧克力控必入1#的做法步骤图 第9张

小贴士

🍪鸡蛋要到黄油冷却到室温才可以放哦
🍪朗姆酒可以用香草精替代
🍪小苏打一定不要放多了,否则饼干会有又苦又咸的   味道
🍪配上可可奶或奶茶味道超赞哦

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