苜蓿肉饺子,不是木须肉哦⊙∀⊙!
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苜蓿,一种春天的野菜,传说农场会大面积种植用来养牛,这样奶🐮得奶水会特别多,但是它的美味可不能光被牛享用啊!老公单位种植了一些,回家羡慕的说同事媳妇包的苜蓿饺子很好吃,我一听,这还不简单,马上做。当你吃到时会有点羡慕那些奶牛🐮哦,因为太美味啦!
用料
猪肉200 | 克 |
盐适量 | 克 |
大葱适量 | |
姜末适量 | |
鸡精适量 | |
香油适量 | |
花生油适量(我调馅都是用花生油,鲁花就很好) | |
酱油适量(提鲜调色) | |
新鲜苜蓿500克 |
苜蓿肉饺子,不是木须肉哦⊙∀⊙!的做法
苜蓿需提前用开水焯一下
开包
小贴士
1.苜蓿用之前洗净过开水焯一下,晾凉再备用
2.肉馅提前调制放一会,待包之前再调入素菜
3.这个菜比较吸油,油要比平时多放一些
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